Описание и характеристики
Технические характеристики
Файлы
Аналоги
Описание и характеристики
Описание
Цифровой ручной рефрактометр ATAGO PAL-21S предназначен для измерения концентрации декстрина (гр/100гр). Декстрин - это пищевая добавка (E1400), сделанная путем термальной обработки крахмала из кукурузы. В основном декстрин применяется для получения клея в промышленных сферах, но также добавка используется для приготовления различных хлебобулочных изделий, являясь хорошим стабилизатором, который улучшает вкус выпечки и придает корочке золотистый вид. Калибровка рефрактометра проводится по дистиллированной воде.
Характеристики
| Диапазон измерения | Декстрин: от 0 до 30 % |
| Точность | ±0.3 % |
| Окружающая температура | от +10 до +40 °C |
| Функция АТК | от +10 до +40 °C |
| Размеры и вес | 5.5 x 3.1 x 10.9 см, 100 г |
| Питание | 2 батарейки типа ААА |
| Класс защиты | IP65, защита от влаги и пыли |
Комплектация
- Рефрактометр ATAGO PAL-21S
- Гарантийный талон
- Индивидуальная упаковка
Технические характеристики
БрендATAGO
Артикул производителя4421
Габариты5.5 × 3.1 × 10.9 см